Cooking Tips

SNACK – Large pink velvet cookie/cake met een vulling van chocolade cheesecake! …

SNACK – Large pink velvet cookie/cake met een vulling van chocolade cheesecake! ❤️ Valentine is coming… Dus beter maak je deze dan! & niet alleen voor valentijn natuurlijk, need dit is altijd lekker!

𝙒𝙖𝙩 𝙟𝙚 𝙣𝙤𝙙𝙞𝙜 𝙝𝙚𝙗𝙩:
𝘝𝘰𝘰𝘳 𝘩𝘦𝘵 𝘤𝘰𝘰𝘬𝘪𝘦 𝘥𝘦𝘦𝘨:
▪️50 gram campina_nl 70% minder vet boter
▪️50 gram appelmoes mild hakgroenten
▪️125 gram steviala ery pure
▪️1 ei dooier
▪️150 gram bloem
▪️three gram vanille aroma
▪️three gram bakpoeder droetkerbakken_nl
▪️5 gram cacaopoeder
▪️rode kleurstof royalsteensma
▪️40 gram witte chocolade chips lilys_sweets

𝘝𝘰𝘰𝘳 𝘥𝘦 𝘷𝘶𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨:
▪️100 gram mmmh_exquisa fitline speise quark (dit is een roomkaas uit Duitsland, een andere roomkaas kan natuurlijk ook)
▪️100 gram optimel vanille
▪️70 gram vloeibaar eiwit
▪️30 gram milk chocolate chips xucker.de
▪️5 gram cacao poeder

𝙒𝙞𝙡𝙡 𝙮𝙤𝙪 𝙗𝙚 𝙢𝙮 𝙫𝙖𝙡𝙚𝙣𝙩𝙞𝙣𝙚?
Meng de boter samen met de appelmoes & de ery pure. Voeg vervolgens de eier dooier, het vanille aroma en rode kleurstof & combine in het mengsel.
Voeg dan de bloem, cacao poeder & het bakpoeder toe. Kneed dit tot een deeg. Meng vervolgens 20 gram van de witte chocolade chips door dit deeg.
Plaats het deeg, ingepakt in plastic folie, voor ruim 30 minuten in de koelkast.
Smelt de melk chocolade chips au bain marie. Meng de relaxation van de ingrediënten van de vulling met elkaar. Voeg hier vervolgens de gesmolten chocolade aan toe & meng dit met elkaar.
Haal vervolgens het deeg uit de koelkast. Neem 2/three van het deeg & bekleed hier je springvorm mee. Zorg dat je een opstaand randje maakt. Verdeel hierover heen het chocolade mengsel. Vervolgens dek je dit af met het restje deeg. Verdeel de overige witte chocolade chips over de bovenkant.
Bak je big pink velvet cookie in de oven voor ongeveer 50 minuten op 160 graden.

Nog op zoek om iets overheerlijks te bakken voor valentijn? Nou, met deze ga jij punten scoren! ❤️🍪🥰👏🏼 Per 1/eight deel: 147 kcal – Hele recept: 1170 kcal

afvallenmetbregje

Related Articles

Back to top button